La Bola de Lomo es uno de los cortes vacunos más tiernos y magros de la pierna, famoso por su textura suave y bajo contenido de grasa. Su consistencia blanda la convierte en la opción predilecta para las comidas de todos los días, permitiendo una rápida cocción sin perder su jugosidad característicamente delicada.
Es la reina indiscutida de las milanesas de carne clásicas, ya que sus bifes resultan suaves y fáciles de comer. Además, por ser una carne tan tierna, es perfecta para preparar al instante a la plancha, en sándwiches o salteada con vegetales en wok.
Ideal para • Milanesas y escalopes súper tiernos • Bifes rápidos a la plancha o sartén • Salteados y lomitos en sándwich • Niños envueltos y enrolados caseros
Información del producto • Precio: $15.000 / kg • Tipo: Vacuno • Venta: Por kilogramo • Conservación: Refrigerado entre 0°C y 4°C • Calidad: Selección Premium
¿Por qué elegir Carnezan? • Calidad Premium seleccionada diariamente. • Frescura garantizada y atención personalizada. • Envíos rápidos a domicilio.
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