El Bife Angosto es un corte clásico, sumamente tierno y con un sabor equilibrado que lo convierte en un favorito de la mesa cotidiana y las parrilladas. Proveniente del lomo bajo, cuenta con una cobertura exterior de grasa justa que le aporta jugosidad y dorado sin perder su perfil magro en el centro.
Es una opción imbatible por su rapidez y facilidad de cocción, ideal para dorar en una plancha bien caliente o tirar sobre las brasas de la parrilla. Su textura suave y firme garantiza bifes sabrosos, rindiendo al máximo tanto en almuerzos al plato como en un buen sándwich de carne.
Ideal para • Parrilla a las brasas (fuego fuerte) • Plancha de hierro o sartén • Bifes rápidos para el día a día • Sándwiches de bife jugosos
Información del producto • Precio: $16.000 / kg • Tipo: Vacuno • Venta: Por kilogramo • Conservación: Refrigerado entre 0°C y 4°C • Calidad: Selección Premium
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