La Nalga Sin Tapa Río Platense Envasada al Vacío es un corte vacuno magro de altísima calidad, reconocido por su textura tierna, uniforme y de excelente rendimiento. Proveniente de Frigorífico Río Platense, se presenta limpia y sin la tapa exterior, lo que ofrece una pieza magra, pareja y prácticamente sin desperdicio.
Su proceso de envasado al vacío preserva la jugosidad natural de la carne, garantiza estándares superiores de higiene y extiende la frescura del producto. Por su fibra fina y suave, es la opción preferida por excelencia para preparar milanesas magras y parejas, como así también para bifes rápidos a la plancha y preparaciones livianas de todos los días.
Ideal para • Elaborar milanesas, marineras y escalopes magros, parejos y sin grasa • Preparar bifes tiernos a la plancha, sartén o bifera para un menú saludable • Cortar en tiras para salteados al wok, fajitas y preparaciones ágiles • Cortar en cubos para empanadas, rellenos y cazuelas
Información del producto • Tipo: Carne Vacuna • Venta: Por kilogramo / pieza envasada al vacío • Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C y 4°C. Apto para congelar a -18°C • Calidad: Selección Premium / Río Platense
¿Por qué elegir Carnezan? • Calidad Premium seleccionada diariamente. • Frescura garantizada y atención personalizada. • Envíos rápidos a domicilio.
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