La Bola de Lomo Río Platense es un corte vacuno de calidad superior, reconocido por su textura extremadamente tierna, su baja proporción de grasa y su impecable rendimiento. Procedente de frigoríficos de primera línea como Río Platense, este corte magro y uniforme garantiza una frescura exepcional y una ternura insuperable en cada preparación.
Gracias a su fibra fina y forma redonda, es el corte preferido por excelencia para el feteado de milanesas parejas, suaves y deliciosas. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un infaltable del menú diario, perfecto tanto para milanesas al horno o fritas, como para bifes rápidos a la plancha o salteados de carne con vegetales.
Ideal para • Preparar las mejores milanesas, marineras y escalopes • Bifes a la plancha, a la sartén o a la bifera para comidas rápidas • Salteados al wok, fajitas, strogonoff y tiras de carne • Milanesas rellenas o enrollados de carne magra
Información del producto • Tipo: Carne Vacuna • Venta: Por kilogramo / pieza envasada • Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C y 4°C. Apto para congelar a -18°C • Calidad: Selección Premium / Río Platense
¿Por qué elegir Carnezan? • Calidad Premium seleccionada diariamente. • Frescura garantizada y atención personalizada. • Envíos rápidos a domicilio.
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