La Tapa de Asado Uriel Loza Envasada al Vacío es un corte vacuno tradicional e infaltable del asado argentino, reconocido por su sabor intenso, su marcada personalidad y una cubierta de grasa justa que le aporta una jugosidad excepcional. Respaldada por la cuidada selección de Uriel Loza, esta pieza garantiza estándares superiores de higiene, frescura y una mayor durabilidad gracias a su envasado al vacío.
Es una carne sumamente versátil que se adapta a distintas formas de cocción según el tiempo y el gusto de cada comensal. Al prepararse a la parrilla a fuego moderado o en cocciones lentas al horno y a la cacerola, logra dorarse por fuera mientras mantiene sus jugos interiores, resultando un plato sabroso, rústico y muy rústico.
Ideal para • Asados a la parrilla a fuego lento o moderado • Preparar al horno con papas, batatas y vegetales asados • Cocciones a la cacerola, al disco de arado o estofados de sabor profundo • Macerar o marinar con chimichurri, especias o vino para lograr máxima ternura
Información del producto • Tipo: Carne Vacuna • Venta: Por kilogramo / pieza envasada al vacío • Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C y 4°C. Apto para congelar a -18°C • Calidad: Selección Premium / Uriel Loza
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