La Carnaza Común es un corte vacuno tradicional, económico y de gran rendimiento, ideal para resolver los platos de todos los días con excelente sabor. Proveniente del cuarto delantero, se caracteriza por ser una carne firme y sabrosa que destaca especialmente en preparaciones donde la cocción permite concentrar los jugos naturales.
Es una opción sumamente práctica para la cocina diaria. Resulta la elección perfecta para picar en casa, trocear en cubos para guisos y cazuelas, o cocinar en caldos y sopas donde aporta un cuerpo y un aroma profundo e inconfundible.
Ideal para • Guisos, cazuelas y estofados rústicos • Picar para rellenos cotidianos • Caldos, sopas y pucheros caseros • Cocción lenta en olla de hierro
Información del producto • Precio: $10.000 / kg • Tipo: Vacuno • Venta: Por kilogramo • Conservación: Refrigerado entre 0°C y 4°C • Calidad: Selección Premium
¿Por qué elegir Carnezan? • Calidad Premium seleccionada diariamente. • Frescura garantizada y atención personalizada. • Envíos rápidos a domicilio.
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