El Queso Roquefort Danfre (Queso Azul) es una especialidad de sabor intenso, aroma pronunciado y carácter inconfundible. Elaborado por Danfre con estándares de alta calidad, destaca por su masa cremosa de tono marfil, surcada por las clásicas vetas verdosas y azules que le otorgan su textura untuosa y su perfil picoso y sabroso.
Su consistencia suave y ligeramente desmenuzable permite incorporarlo con gran facilidad en una amplia variedad de preparaciones. Es el queso ideal para fundir en salsas cremosas para pastas y carnes, desgranar sobre ensaladas frescas o convertirse en el gran protagonista de una tabla de quesos gourmet junto a frutos secos, miel y un buen vino.
Ideal para • Armar tablas de quesos gourmet, picadas especiales, aperitivos y tapas • Elaborar salsas para pastas, lomos, carnes rojas, pizzas y empanadas • Desgranar sobre ensaladas verdes, con peras, nueces o jamón crudo • Maridar con vinos tintos de cuerpo, vinos dulces, cervezas y miel
Información del producto • Tipo: Lácteos / Quesos / Quesos Azules • Venta: Por kilogramo / horma / fraccionado • Conservación: Mantener refrigerado entre 2°C y 8°C • Calidad: Selección Premium / Danfre
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