La Cuadrada de Cerdo es un corte magro, tierno y de textura uniforme, muy valorado en la cocina cotidiana por su versatilidad y excelente rendimiento. Seleccionada cuidadosamente para garantizar la máxima frescura, ofrece una pieza limpia, con muy baja proporción de grasa y sin desperdicios.
Es una opción ideal para preparar exquisitas milanesas livianas y crocantes, filetear en finos bifes para hacer rápidamente a la plancha o cortar en tiras para salteados al wok y cazuelas. Su sabor suave combina a la perfección con marinadas de finas hierbas, cítricos, ajo o mostaza.
Ideal para • Milanesas y marineras caseras, doradas y livianas • Bifes rápidos a la plancha o sartén • Salteados al wok, tiras y guisados livianos • Menús saludables y viandas semanales
Información del producto • Tipo: Cerdo / Cortes • Venta: Por kilogramo / pieza • Conservación: Refrigerado entre 0°C y 4°C • Calidad: Selección Premium
¿Por qué elegir Carnezan? • Calidad Premium seleccionada diariamente. • Frescura garantizada y atención personalizada. • Envíos rápidos a domicilio.
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