El Chorizo Colorado es un embutido curado de sabor intenso y bien característico, indispensable en la gastronomía tradicional. Elaborado con carne de cerdo seleccionada, tocino de primera calidad y un sazonado marcado por el pimentón dulce y ahumado junto a Especias naturales, destaca por su vistoso tono rojizo, su aroma ahumado y su textura firme.
Es el ingrediente estrella para enriquecer todo tipo de guisados y platos de olla. Durante la cocción, libera gradualmente sus aceites, especias y un color rojizo único que impregna los caldos, aportando una profundidad de sabor inigualable a locros, guisos de lentejas, cazuelas y fabadas.
Ideal para • Guisos de lentejas, mondongo y locro patrio • Cazuelas de mariscos o legumbres • Salsas para pastas de sabor intenso • Picadas y tablas de fiambres (consumo directo en finas rodajas)
Información del producto • Tipo: Porcino / Embutido curado • Venta: Por unidad / kilogramo • Conservación: Refrigerado entre 0°C y 4°C • Calidad: Selección Premium
¿Por qué elegir Carnezan? • Calidad Premium seleccionada diariamente. • Frescura garantizada y atención personalizada. • Envíos rápidos a domicilio.
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